Вопрос: Подскажите, пожалуйста, как правильно ухаживать за сладким перцем? Наши деды и прадеды в основном огурцами да помидорами занимались, поэтому о них мы знаем почти все и урожаи у нас хорошие, а вот сладкий перец — культура для нас довольно новая, и дельные советы по получению хорошего урожая нам бы очень пригодились. Я живу на Урале.
Ответ: Сладкий перец — культура тепло- и светолюбивая, но Свердловская область относится к Уралу, где и лето не слишком длинное, да и солнце не очень жаркое, поэтому лучше всего выращивать его в теплице или сажать в открытый грунт, но на теплые грядки.
Для того чтобы выращивание перца на Урале принесло хороший урожай, нужно выбирать сорта с коротким периодом вегетации, Такие как Добрыня Никитич, Монтеро, Колобок, Агаповский, Богатырь, Игрок; и гибриды: Буратино F1, Деннис F1, Семко F1.
Высаженный на рассаду в феврале-марте сладкий перец в мае уже зацветает, но только у жителей центральных регионов это произойдет на грядках, а на суровом Урале на подоконнике. Многие опытные садоводы советуют обрывать цветы, если они появились на невысаженной рассаде, но этот совет актуален только для огородников южных регионов, у них лето длинное, поэтому и спешить им некуда. Подумаешь, зацветет перец на недельку-другую позднее, плоды-то все равно успеют вызреть. У уральских же садоводов каждый день на счету, поэтому цветочки обрывать нежелательно, а лучше взять и переопылить их кисточкой или ватной палочкой, чтобы плоды завязались. Высаживать рассаду нужно лишь тогда, когда температура в парнике или теплице будет не ниже 13-15 °С, раньше не имеет смысла, при более низких температурах перец затормозится в развитии до наступления теплых дней.
Если есть угроза заморозков или устанавливаются прохладные дни, перец даже в теплице нужно накрыть нетканым укрывным материалом (лутрасил). Очень хорошо реагирует эта культура на подкормки, поэтому при посадке в лунки следует вносить перегной или компост, это позволит существенно увеличить урожай. Без органических удобрений на кусте завяжется не более 4-6 перчинок. Кроме этого, сладкий перец любит рыхлую почву, поэтому под перекопку участка, предназначенного под эту культуру, нужно вносить сено или перепревшие опилки, поможет и мульчирование. Резкие перепады температур и затяжные дожди для этого региона не редкость, такая погода приводит к тому, что плоды на перце завязываются плохо. Чтобы избежать проблем, нужно повышать иммунитет растений, опрыскивая их смесью Эпина и Циркона (по 1 ампуле на10 лводы) раз в 2 недели. А для того чтобы на них лучше завязывались плоды, надо обрабатывать растения Завязью. Все не цветущие или идущие вовнутрь куста пасынки обязательно удаляют, плодов с них все равно не получить. Формируют сладкий перец в 3-5 стеблей.
Чтобы успеть получить большее количество плодов за такое короткое и дождливое лето, нужно срывать перчинки чуть не дозревшими, давая тем самым возможность подрасти только что завязавшимся плодам.
Успехов вам в выращивании перца и хороших урожаев!
Понравилась статья? Поделитесь в соцсетях: