Вопрос: У меня родственники живут в Краснодарском крае, и когда прошлым летом отдыхала у них, увидела просто невероятное дерево – шелковицу. Практически каждое утро либо вечер мы угощались этими восхитительными ягодами, которые просто осыпали весь порог нашей веранды. Я набирала пригоршнями их и варила ароматное варенье. Сама я живу в средней полосе России, и
поскольку данного чуда не видела у нас, так как понимаю, что это теплолюбивое дерево. Хочется задать вопрос: скажите, а существуют ли сорта шелковицы для средней полосы России или морозоустойчивые виды шелковицы?
Ответ: На территории России выращивают всего три вида шелковицы: шелковица красная, шелковица черная и шелковица белая. Черную и красную шелковицу даже и не пытайтесь выращивать в средней полосе России, потому что эти виды абсолютно не приспособлены к выживанию в наши морозы. Первый сильный холод просто убьет их под корешок. Придется спиливать, пойдут новые побеги, но и их следующая зима не пощадит. А вот шелковица белая способна выдержать морозы до – 40 градусов. Хотя концы молодых побегов и будут подмерзать каждый год, но это совершенно никак не скажется на общем плодоношении, потому что ежегодный прирост молодых побегов достигает до50 см. Это южное растение прекрасно будет чувствовать себя среди наших яблонек и груш.
Кстати, белой шелковицу называют не потому, что ягоды у нее белого цвета, а потому что кора ее более светлая, чем у шелковицы красной и черной. На белой шелковице могут быть как белые ягоды, так черные и даже бежевые и все они будут сладкими. А вот, например, у черной шелковицы сладкими ягоды становятся лишь когда станут полностью черного цвета. Существует еще один плюс белой шелковицы – количество сахаров в ее ягодах на 10 % больше, чем у черной и красной. То есть ягоды белой шелковицы очень сладкие.
Шелковица (по-другому ее еще называют тутовник) — растение двудомное, раздельнополое, ветроопыляемое, и именно из-за этого ее плодоношение не периодично. Насекомые для опыления не нужны, поэтому урожай можно снимать как летом, так и осенью. Большой урожай шелковицы зависит от возраста, сорта и то, как сформирована крона дерева. Крупное, взрослое, здоровое дерево шелковица дает до 85 кг ягод за сезон.
На юге тутовник выращивают в виде высокого дерева до 15 м в высоту, но в средней полосе из-за климатических похолоданий зимой это дерево возможно выращивать только в виде куста не более 5 м в высоту. Но и с такой небольшой по своим размером шелковице возможно собирать неплохой урожай, главное знать, как правильно выращивать и ухаживать за этим растением.
Выращивать шелковицу в средней полосе России совершенно не сложно. Выбираете для посадки саженца не ветреное, солнечное место. Это может быть кусочек земли у высокого забора, стены сарая или гаража. Почва для шелковицы не требуется какая-то особенная – она прекрасно растет и на черноземе и на глинистых местностях и на песчаных. Дополнительно подкармливать молодое растение не следует, потому что жирующие молодые побеги, которые обязательно появятся при избытке питательных веществ, не успеют обрасти корой, и обязательно погибнут с наступлением весны. А при том количестве питательных веществ, что есть в земле, растение нарастит столько побегов, сколько ему необходимо. Молодые побеги успеют одеревенеть, и морозы им будут не страшны. Для ускорения одеревенения молодой поросли осенью просто прищипните концы побегов.
Шелковица – засухоустойчивое растение, поэтому поливать часто не нужно. Первое время после посадки – и все.
Приствольный круг на зиму важно мульчировать, потому что корневая система у шелковицы очень нежная и морозов не выдерживает. Мульчирование опилками, лапником, и другим укрывным материалом для растений реальная необходимость.
Размножается тутовник черенкованием и семенами.
Понравилась статья? Поделитесь в соцсетях: